• הזמן אותנו לאירועים

חטיפי קבלת פנים (מנות "מסתובבות") :

  • קרפיצ'ו סינטה על קרוסטיני עם שמן זית , בלסמי ונבטי צנונית
  • קוביות פרגית בקארי על מצע אטריות קריסטל
  • יקיטורי פרגית ברוטב קרמל
  • יקיטורי פרגית בטריאקי
  • באפלו ווינגס ברוטב ברבקיו
  • פילה ברבוניה צלוי על סלסה פיקנטית
  • סביצה סלמון על נאצוס
  • סשימי טונה/סלמון בקרם וואסבי
  • דים סאם - גיוזה בכלי במבוק רוטב צ'לי
  • ספרינג רול ויאטנמי
  • ברוסקטה עם טרטר עגבניות
  • פטריות מצופות בפנקו מטבל פסטו
  • קרפצ'יו סינטה על קרוסטיני עם שמן זית, בלסמי ונבטי צנונית

עמדות קבלת פנים:

  • רוסטביף – נתח סינטה מובחר צלוי, עטוף בתערובת שום, מלח ופלפל שחור גרוס ובפריסה פרונטאלית
  • קבבוני טלה עם צנובר ופטרוזיליה, טחינה צהובה ולימון כבוש
  • טורטיות ממולאות אנצ'ילדה פרגית וצ'ילי קונקרנה פיקנטי בבירה, ממרח גוואקמולי וסלסה אדומה
  • פטה כבד מוגש על קרוסטיני לחם דגנים טבעי בתוספת קונפי פירות יער ואשכוליות
  • פאד-תאי אטריות אורז / נודלס ביצים מוקפצות עם נתחי עוף, כרוב ובוטנים
  • ניוקי דלעת/תרד עם אליו אליו של קונפי שום, צ'ילי וקרעי בזיליקום